Resveratrol: un nutriente especial “anti-envejecimiento”

El resveratrol es un polifenol que se encuentra principalmente en uvas, bayas y cacahuetes. Es conocido como un nutriente que ralentiza el proceso de envejecimiento y mantiene el cuerpo “joven”. Esto se debe a sus amplias propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, inmunomoduladoras, neuroprotectoras y reguladoras hormonales.
El resveratrol tiene un efecto similar al del ejercicio físico y la restricción calórica. Protege todos los sistemas del cuerpo contra el daño y el envejecimiento prematuro. Las propiedades beneficiosas para la salud del resveratrol están tan bien fundamentadas que este nutriente no solo se utiliza como suplemento, sino cada vez más como un “medicamento alimenticio”.
Resveratrol
Alzheimer

Polifenol

El resveratrol es un llamado “stilbeno” que pertenece al gran grupo de los polifenoles. Es producido por las plantas para protegerse de daños, radiación ultravioleta, hongos, virus, bacterias e insectos. En nuestro organismo hace algo similar y protege las células y los tejidos contra diversas formas de daño o “estrés”.

Las propiedades especiales del resveratrol

El resveratrol tiene un efecto beneficioso sobre los procesos inflamatorios, el sistema antioxidante, la función hormonal, el sistema nervioso, las funciones cerebrales, el corazón y los vasos sanguíneos, el nivel de azúcar en sangre y otros sistemas corporales. Esto ha sido demostrado en estudios clínicos, en los cuales se ha observado que la suplementación con resveratrol da una mejora efectiva en distintos parámetros en personas con ciertas enfermedades o problemas de salud, incluso cuando se toman dosis relativamente bajas de 10 a 100 mg al día durante períodos relativamente cortos de algunas semanas a unos meses (Brown K, 2024; Meng X, 2020; Ramírez-Garza SL, 2018).

 

Referencias
  1. Brown K, Theofanous D, Britton RG, et al. Resveratrol for the Management of Human Health: How Far Have We Come? A Systematic Review of Resveratrol Clinical Trials to Highlight Gaps and Opportunities. Int J Mol Sci. 2024 Jan 6;25(2):747. doi: 10.3390/ijms25020747. PMID: 38255828; PMCID: PMC10815776.
  2. Meng X, Zhou J, Zhao CN, et al. Health Benefits and Molecular Mechanisms of Resveratrol: A Narrative Review. Foods. 2020 Mar 14;9(3):340. doi: 10.3390/foods9030340. PMID: 32183376; PMCID: PMC7143620.
  3. Ramírez-Garza SL, Laveriano-Santos EP, Marhuen-da-Muñoz M, et al. Health Effects of Resveratrol: Results from Human Intervention Trials. Nutrients. 2018 Dec 3;10(12):1892. doi: 10.3390/nu10121892. PMID: 30513922; PMCID: PMC6317057.

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