Resveratrol: een bijzondere “anti-aging” voedingsstof

Polyfenol

Resveratrol is een zogenaamde “stilbeen” die tot de grote groep van polyfenolen behoort. Het wordt aan- gemaakt door planten om zich te beschermen tegen beschadiging, uv-stralen, schimmels, virussen, bacteriën en insecten. In ons lichaam doet het iets gelijkaardigs en beschermt het cellen en weefsels tegen uiteenlopende vormen van beschadiging of “stress”.

De bijzondere eigenschappen van resveratrol

Resveratrol heeft een gunstig effect op ontstekingsprocessen, het antioxidantsysteem, de werking van hormonen, het zenuwstelsel, de hersenfuncties, het hart en de bloedvaten, de bloedsuikerspiegel en andere lichaamssystemen. Dat wordt aangetoond in klinische studies, waarin gezien wordt dat suppletie met resveratrol effectief verbetering geeft van verschillende parameters bij mensen met bepaalde ziektebeelden of gezondheidsklachten, zelfs wanneer vrij lage doseringen van 10 tot 100 mg per dag genomen worden gedurende relatief korte perioden van enkele weken tot een paar maanden (Brown K, 2024; Meng X, 2020; Ramírez-Garza SL, 2018).

Referenties

1. Brown K, Theofanous D, Britton RG, et al. Resveratrol for the Management of Human Health: How Far Have We Come? A Systematic Review of Resveratrol Clinical Trials to Highlight Gaps and Opportunities. Int J Mol Sci. 2024 Jan 6;25(2):747. doi: 10.3390/ijms25020747. PMID: 38255828; PMCID: PMC10815776.
2. Meng X, Zhou J, Zhao CN, et al. Health Benefits and Molecular Mechanisms of Resveratrol: A Narrative Review. Foods. 2020 Mar 14;9(3):340. doi: 10.3390/ foods9030340. PMID: 32183376; PMCID: PMC7143620.
3. Ramírez-Garza SL, Laveriano-Santos EP, Marhuen- da-Muñoz M, et al. Health Effects of Resveratrol: Results from Human Intervention Trials. Nutrients. 2018 Dec 3;10(12):1892. doi: 10.3390/nu10121892. PMID: 30513922; PMCID: PMC6317057.