Resveratrol: ein besonderer „Anti-Aging“-Nährstoff

Resveratrol ist ein Polyphenol, das vor allem in Trauben, Beeren und Erdnüssen vorkommt. Es ist als Nährstoff bekannt, der den Alterungsprozess verlangsamt und den Körper „jung“ hält. Dies ist auf seine vielfältigen antioxidativen, entzündungshemmenden, immunmodulierenden, nervenschützenden und hormonregulierenden Eigenschaften zurückzuführen.
Resveratrol hat eine Wirkung, die mit der von körperlicher Bewegung und Kalorienrestriktion vergleichbar ist. Es schützt alle Körpersysteme vor Schäden und vorzeitiger Alterung. Die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Resveratrol sind so gut belegt, dass dieser Nährstoff nicht nur als Nahrungsergänzungsmittel, sondern zunehmend auch als „Ernährungsmedizin“ eingesetzt wird.

Polyphenol

Resveratrol ist ein sogenanntes „Stilben“, das zur großen Gruppe der Polyphenole gehört. Es wird von Pflanzen gebildet, um sich vor Schäden, UV-Strahlen, Pilzen, Viren, Bakterien und Insekten zu schützen. In unserem Körper erfüllt es eine ähnliche Funktion und schützt Zellen und Gewebe vor unterschiedlichen Formen von Schädigungen oder „Stress“.

Die besonderen Eigenschaften von Resveratrol

Resveratrol hat einen positiven Einfluss auf Entzündungsprozesse, das antioxidative System, die Funktion der Hormone, das Nervensystem, die Gehirnfunktionen, das Herz und die Blutgefäße, den Blutzuckerspiegel und andere Körpersysteme. Dies wurde in klinischen Studien gezeigt, in denen festgestellt wurde, dass eine Supplementierung mit Resveratrol eine effektive Verbesserung verschiedener Parameter bei Personen mit bestimmten Erkrankungen oder Gesundheitsbeschwerden bewirkt, selbst wenn relativ niedrige Dosierungen von 10 bis 100 mg pro Tag über einen relativ kurzen Zeitraum von einigen Wochen bis ein paar Monaten eingenommen werden (Brown K, 2024; Meng X, 2020; Ramírez-Garza SL, 2018).

Referenzen

Brown K, Theofanous D, Britton RG, et al. Resveratrol for the Management of Human Health: How Far Have We Come? A Systematic Review of Resveratrol Clinical Trials to Highlight Gaps and Opportunities. Int J Mol Sci. 2024 Jan 6;25(2):747. doi: 10.3390/ijms25020747. PMID: 38255828; PMCID: PMC10815776.
Meng X, Zhou J, Zhao CN, et al. Health Benefits and Molecular Mechanisms of Resveratrol: A Narrative Review. Foods. 2020 Mar 14;9(3):340. doi: 10.3390/ foods9030340. PMID: 32183376; PMCID: PMC7143620.
Ramírez-Garza SL, Laveriano-Santos EP, Marhuen-da-Muñoz M, et al. Health Effects of Resveratrol: Results from Human Intervention Trials. Nutrients. 2018 Dec 3;10(12):1892. doi: 10.3390/nu10121892. PMID: 30513922; PMCID: PMC6317057.

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