L’importance des acides gras oméga-3

Les sources d’oméga-3 d’origine végétale, telles que l’huile de lin, ont longtemps été considérées comme inférieures à l’huile de poisson, mais ce n’est absolument pas le cas. L’huile végétale non raffinée et pressée à froid, riche en oméga-3, a un effet beaucoup plus large et plus sain que l’huile de poisson purifiée, car elle est également riche en polyphénols, en phytostérols, en caroténoïdes et en vitamine E naturelle, qui sont indispensables à la fonction optimale des acides gras oméga-3.

L’importance des acides gras oméga-3 pour la santé

Les acides gras oméga-3 sont surtout connus pour être de puissants anti-inflammatoires et analgésiques, mais ils sont également essentiels à une coagulation sanguine saine, à un système immunitaire équilibré, à la cicatrisation des plaies, à la réparation des tissus endommagés, à la destruction des cellules cancéreuses, au bon fonctionnement du système nerveux, à une glycémie saine, et à bien d’autres choses encore.