A importância dos ácidos gordos ómega-3

Fontes vegetais de ómega-3, como o óleo de linhaça, foram durante muito tempo consideradas inferiores em relação ao óleo de peixe, mas isso não corresponde à verdade. Óleo vegetal de ómega-3, não refinado e de prensagem a frio, tem uma ação muito mais ampla e saudável do que o óleo de peixe purificado, porque também é rico em polifenóis, fitoesteróis, carotenóides e vitamina E natural, que são indispensáveis para um funcionamento ótimo dos ácidos gordos ómega-3.

A importância dos ácidos gordos ómega-3 para a saúde

Os ácidos gordos ómega-3 são sobretudo conhecidos como poderosos anti-inflamatórios e analgésicos, mas também são cruciais para uma coagulação sanguínea saudável, um sistema imunitário equilibrado, a cicatrização de feridas, a regeneração de tecidos danificados, a destruição de células cancerígenas, o bom funcionamento do sistema nervoso, um nível saudável de açúcar no sangue, entre muitos outros benefícios.