De helende kracht van groente- en fruitsappen

Een herstelpad gaat niet over rozen. Hoewel de juiste voeding essentieel is om het herstel te versnellen, is eten in sommige fasen van de behandeling niet makkelijk.
Chemotherapie veroorzaakt vaak misselijkheid, maag-darmklachten, spijsverteringsklachten, een sterk verminderde eetlust en pijnlijke ontstekingen van de slijmvliezen in de mond en het maag-darmstelsel. Daardoor ga je veel minder of zelfs bijna niet meer eten, terwijl gezonde voeding juist essentieel is om je herstel te bevorderen en je immuunsysteem te ondersteunen.
Het drinken van groente- en fruitsappen kan een mogelijke oplossing bieden voor dit probleem.
Sappen zijn geconcentreerde essentiële voedingsstoffen in een vloeibare vorm, die heel gemakkelijk opneembaar zijn. In tegenstelling tot een (zware) maaltijd hoeven de voedingsstoffen in sappen niet meer te worden afgebroken in de maag, maar worden ze snel verteerd en opgenomen in het bloed.