Una carencia de antioxidantes en el autismo
Algunos antioxidantes los podemos producir nosotros mismos, otros debemos obtenerlos de la alimentación. Cuando hay una deficiencia de antioxidantes o cuando se generan muchos más radicales libres de los que el cuerpo puede neutralizar, todo tipo de células pueden resultar dañadas. A esto se le llama estrés oxidativo o daño oxidativo.
Cuando las células resultan dañadas por el estrés oxidativo, se desencadena una reacción inflamatoria para reparar ese daño. La falta de antioxidantes es, por lo tanto, una causa muy importante de inflamación. La inflamación a su vez provoca la producción de aún más radicales libres. Se crea así un círculo vicioso que no puede detenerse simplemente tomando antiinflamatorios. También deben estar disponibles suficientes antioxidantes.