Ein Mangel an Antioxidantien bei Autismus
Einige Antioxidantien kann unser Körper selbst herstellen, andere müssen wir über die Nahrung aufnehmen. Bei einem Mangel an Antioxidantien oder wenn wesentlich mehr freie Radikale gebildet werden, als der Körper neutralisieren kann, können sämtliche Zellarten beschädigt werden. Das nennt man oxidativen Stress oder oxidative Schädigung.
Werden Zellen durch oxidativen Stress beschädigt, wird eine Entzündungsreaktion ausgelöst, um diesen Schaden zu reparieren. Ein Mangel an Antioxidantien ist daher eine sehr wichtige Ursache für Entzündungen. Die Entzündung bewirkt wiederum, dass noch mehr freie Radikale gebildet werden. Es entsteht ein Teufelskreis, der nicht durch die Einnahme von Entzündungshemmern gestoppt werden kann. Es müssen auch ausreichend Antioxidantien vorhanden sein.