Resveratrol - Een bijzondere “anti-aging” voedingsstof

Resveratrol is een polyfenol die vooral in druiven, bessen en pinda’s zit. Het staat bekend als een voedingsstof die het verouderingsproces afremt en het lichaam “jong” houdt. Dat is te danken aan de brede antioxidatieve, ontstekingsremmende, immunomodulerende, zenuwbeschermende en hormoonregulerende eigenschappen.

Resveratrol heeft een effect dat vergelijkbaar is met dat van lichaamsbeweging en caloriebe- perking. Het beschermt alle lichaamssystemen tegen beschadiging en vroegtijdige veroudering. De gezondheidsbevorderende eigenschappen van resveratrol zijn zo goed onderbouwd, dat men deze voedingsstof niet alleen als supplement maar ook steeds vaker als “voedingsmedicijn” inzet.